Làm thế nào để có món bánh flan sữa tươi thơm ngon?

Với công thức và nguyên liệu vô cùng đơn giản bạn có thể món bánh bánh flan sữa tươi thơm ngon, bổ dưỡng  phù hợp với mọi lứa tuổi.

• Cách làm sườn non kho tộ
• Cách làm món sườn non rim xóc tỏi

Bạn đã bao giờ nghĩ tới món ăn đơn giản mà lại tiện lợi này chưa? Hôm nay Tạp chí nhà bếp xin giới thiệu cho các bạn cách làm như thế nào để có được món bánh flan sữa tươi thật ngon miệng thật bổ dưỡng nhé!

bánh flan

1.Nguyên liệu cần chuẩn  bị

-5 quả trứng gà: Nên lựa những quả trứng có lỗ khí rõ ràng, lắc nhẹ không nghe thấy âm thanh (ọc ọc) bên trong.

2. Cách làm

– Bước 1: Cho sữa đặc hòa với nước nóng sao cho vừa đủ, sau đó quậy lên cho tan đều

Sữa đặc

– Trứng gà cho vào bát, đánh tan rồi cho qua rây, trộn đều với sữa và có thể thêm cả vanille. Có thể trộn trước rồi dùng rây lọc sau cũng không sao.

Trứng

– Bước 3: Cho sữa tươi vào và khuấy đều thật kỹ.

Sữa tươi

– Bước 3:Cho đường vào khuôn có sẵn ít nước bắc lên bếp thắng đường có độ đỏ nâu varanuel. Sau đó, múc hỗn hợp trứng gà vào khuôn rồi xếp bánh vào xửng hấp cách thủy. Khi hấp để lửa nhỏ, hấp khoảng 20 – 30 phút là bánh chín.

Nấu đường

– Bước 4: Bánh nguội để vào tủ lạnh, khi ăn chế ra đĩa, chế chút cà phê và để nước đá bào lên.

Bánh

Nào bây giờ hãy thưởng thức món bánh flan sữa tươi thơm ngon!

Các bài viết liên quan:

• Cách làm bánh bông lan mật ong
• Cách làm sườn om khoai tây