Ngon ngọt với su su xào thịt bò

Vị ngon ngọt của su su và thịt bò cộng với hương thơm dậy mùi của tỏi  khiến bạn có thể bỏ qua món ăn này

• Cá kho nghệ – bạn đã thử chưa?
• Cách làm nộm ba chỉ ngon mà lạ

Nguyên liệu:

– Thịt bò: 200gr

– Su su: 300gr

– Tỏi, hành tươi, rau mùi

– Gia vị: muối, bột nêm

Cách làm:

Bước 1:

– Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với chút muối, hạt nêm và 1 thìa dầu ăn

– Su su gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng

– Tỏi đập dập

Bước 2:

– Phi tỏi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào tái với lửa to rồi cho ra đĩa

– Su su xào riêng với lửa to. Chú ý đảo đều tay đến khi su su chín tới thì cho thịt bò vào xào cùng rồi nêm lại gia vị.

Bước 3:

Tắt bếp cho hành, ngò thái nhỏ đảo đều rồi múc ra đĩa.

Ảnh minh họa

Các bài viết khác:

• Mẹo phân biệt mít bị tiêm hóa chất hay không?
• BIOS và những điều cần biết (Phần 1)
• Chọn hoa quả ngon ngày hè