Home » Đặc sản Miền Trung
-
Đặc sản khoai deo – Quảng Bình
Đặc sản Quảng Bình – Với người dân Quảng Bình, được thưởng thức những lát khoai deo ngọt...
-
Đặc sản cá khoai – Quảng Bình
Đặc sản Quảng Bình – Nhiều người chờ đợi mùa đông để được ăn món cá khoai (có nơi...
-
Đặc sản các bóp chiên nước mắm – Bình Thuận
Cá bóp cắt lát, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, bắc chảo dầu nóng, đập tép tỏi bỏ vào tao...
-
Đặc sản măng Le – Tây Nguyên
Mùa mưa đi dọc các đường quốc lộ Tây Nguyên ta thường bắt gặp không biết bao nhiêu chợ măng....
-
Đặc sản trà Atiso – Đà Lạt
Trà Atisô có vị đậm đà đặc trưng khiến nhiều người tiêu dùng “nghiện”, dùng hàng ngày thay...
-
Đặc sản mứt – Đà Lạt
Mứt dâu tây sấy khô là một đặc sản mới của người Đà Lạt, tận dụng nguồn dâu tây sẵn có,...
-
Đặc sản bún sứa – Bình Định
Nước ta có nhiều loại bún và nhiều thức ăn từ bún. Bún sứa Quy Nhơn (Bình Định) lại là món...
-
Đặc sản rượu bầu đá – Bình Định
Rượu này được chưng cất tại làng Bầu Đá hay còn gọi là Bầu đá. Nó khác với các loại rượu...
-
Đặc sản cá nục nướng lá mướp – Bình Thuận
Món cá nục nướng lá mướp chỉ ở Bình Thuận mới ngon. Cá nục nướng lá mướp ăn kèm bánh tráng,...
-
Đặc sản mực tươi hấp – Phan Thiết
Đến Phan Thiết, ngoài việc tham quan trường Dục Thanh-nơi Bác Hồ đã từng dạy học, cạnh bên dòng...
-
Đặc sản gỏi cá mai – Bình Thuận
Theo nhiều người sành ẩm thực thì nói đặc sản biển Bình Thuận phải nhắc tới gỏi cá mai, một...
-
Đặc sản ốc vú nàng – Bình Thuận
Biển miền trung có nhiều bào nhuyễn thể và giang sơn của chúng là các hải đảo ngoài xa khơi. Chúng...
-
Đặc sản mực một nắng nướng – Bình Thuận
Mực tươi nướng, còn gọi là mực một nắng nướng, món đặc sản ngon nhất chỉ Bình Thuận mới...
-
Đặc sản mít trộn – Đà Nẵng
Đà Nẵng lâu nay nổi tiếng là vùng đất có nhiều thắng cảnh đẹp và hũng vĩ. Con người Đà Nẵng...
-
Đặc sản chịn xồm – Nghệ An
Chịn xồm là món thịt chua của người Thái (Nghệ An). Người Thái (nhóm Tày Mường, Tày Chiềng ở...
-
Đặc sản chè dung xứ Quỳnh – Nghệ An
Chè Dung – đặc sản xứ Quỳnh: Nhớ đến Xứ Nghệ lâu nay người ta vẫn nghĩ về bát nước chè...
-
Đặc sản canh Ám làng Lam
Cùng với cháo bột Kẻ Diên, bánh ướt Phương Lang, mắm đam Trà Trì, thì Canh ám làng Lam luôn là một...
-
Đặc sản bánh ướt Phương Lang
Từ bao đời, làng Phương Lang, xã Hải Ba, huyện Hải Lăng (Quảng Trị) với nghề truyền thống làm...
-
Đặc sản lòng thả – Quảng Trị
Đặc sản Quảng Trị – Lòng thả ở Quảng Trị còn được gọi là lòng sả bởi có gia vị chính...
-
Đặc sản bắp hầm- Quảng Trị
Quảng Trị anh hùng một thời của lịch sử dân tộc Việt Nam chúng ta. Với Khe Sanh đường 9 Nam Lào...
-
Đặc sản tương Nam Đàn – Nghệ An
Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn. Đó là câu nói nổi tiếng cả nước mang theo thương hiệu hai loại...
-
Đặc sản cháo lươn – Vinh
Người Nghệ An đi xa thỉnh thoảng lại nhớ món lươn quê nhà, nhất là cháo lươn Vinh, đặc biệt...
-
Đặc sản bánh đa Đô Lương – Nghệ An
Bánh đa được làm từ bột gạo, tiêu, tỏi và các gia vị khác. Nguyên liệu tuy đơn giản, dễ kiếm...
-
Đặc sản chuối nếp nướng – Cần Thơ
Lâu lâu dắt xe đi dạo loanh quanh thành phố, bất giác nhìn sang vệ đường lại bắt gặp những vỉ...
-
Đặc sản bánh xèo mực – Nha Trang
Du lịch nha trang thưởng thức món Bánh xèo mực nổi tiếng nằm ở khu Tháp Bà (qua cầu Trần Phú,...
-
Thịt bò nướng Lạc Cảnh – Nha Trang
Thịt bò nướng cũng là một trong những đặc sản của Nha Trang. Dân sành ăn vẫn kháo nhau rằng: “Đến...
-
Đặc sản bánh căn – Nha Trang
Khó có thể thống kê được có bao nhiêu hàng bánh căn trong thành phố Nha Trang. Món bánh căn xứ biển...
-
Đặc sản mít trộn, Ốc hút – Nha Trang
Đến Đà Nẵng bất cứ mùa nào trong năm, mỗi chiều sau khi tắm biển xong, rủ bạn bè thưởng thức...
-
Đặc sản mứt hồng dẻo – Đà Lạt
Mứt hồng rất ngon, vừa dai, vừa mềm lại dịu ngọt. Đó không chỉ là món ăn thỏa nỗi nhớ khi...
-
Đặc sản lợn cắp nách – Sapa
Du khách đến Sapa để được tận mắt ngắm nhìn những khung cảnh đẹp như mơ của mây, núi, rừng,...
-
Đặc sản gà đen Sapa
Gà ác rất nhỏ tầm 1,2kg/con có “làn da” đen sì, ai mới nhìn lần đầu thì hơi … ghê. Gà ác có...
-
Đặc sản cua huỳnh đế Tam Quan – Bình Định
Cua huỳnh đế là đặc sản của vùng biển Tam Quan và Ðề Gi (Bình Ðịnh), được ngư dân tôn xưng...
-
Đặc sản cá chua Phù Cát – Bình Định
“Giàu nghèo một lẽ cá chua / Biết đâu thắng, biết đâu thua hỡi mình”. Gọi cá chua không phải...
-
Bánh hỏi Diêu Trì – Bình Định
Bánh hỏi là đặc sản của Bình Định, thịnh và ngon nhất là ở Diêu Trì (Tuy Phước). Cách chế...
-
Đặc sản bánh xèo Mỹ Cang – Bình Định
Khác với bánh xèo xứ Huế, chất liệu tạo ra bánh xèo Bình Định khá khiêm tốn nhưng hương vị...
-
Đặc sản cá niêm – Quảng Ngãi
Cũng như tấm lòng rộng mở của con người Quảng Ngãi, con sông Trà bao dung với tất cả những ai...
-
Đặc sản cá bống sông trà – Quảng Ngãi
Một món ăn quen thuộc nữa của người dân Quảng Ngãi là cá bống sông Trà. Dù trong bữa cơm dân...
-
Đặc sản gỏi cá cơm – Quảng Ngãi
Ở vùng ven biển Dung Quất (Bình Sơn, Quảng Ngãi), tháng giêng, hai là vào mùa cá cơm, những con tàu...
-
Đặc sản kẹo mạch nha – Quảng Ngãi
Từ bé đến lúc trưởng thành, chắc chắn ai cũng đã từng thử qua món “bánh tráng kẹo“....
-
Đặc sản bánh tráng thịt heo – Đà Nẵng
Không đòi hỏi chế biến cầu kì, mà đơn giản và rất dễ ăn. Thịt heo cuốn bánh tráng ở Đà Nẵng...
-
Đặc sản gỏi cá Nam Ô.
Ăn rồi là dễ nghiện, nhưng ít người dám thử món này bởi nó làm từ cá sống. Gỏi cá Nam Ô có...
-
Đặc sản mì Quảng.
Đà Nẵng, thành phố của những cây cầu, thành phố xanh – sạch – đẹp hấp dẫn du khách bởi nhiều...
-
Đặc sản kẹo cu đơ – Hà Tĩnh
Đặc sản Kẹo Cu Đơ là “đặc sản” để nhớ để thương của người Hà Tỉnh , thứ mà khách...
-
Đặc sản bánh đậu xanh nhận thịt – Quảng Nam
Bánh đậu xanh nhân thịt là đặc sản ngon , độc đáo của phố Hội An , chúng vừa ngọt, vừa béo,...
-
Đặc sản bánh dừa nướng – Quảng Nam
Bánh dừa nướng là đặc sản QuảngNam , bánh dừa nướng làm từ dừa tươi, bột nếp, hương vani,...
-
Đặc sản nem mướng – Thanh Hóa
Nhắc đến ẩm thực Thanh Hóa có lẽ bạn sẽ nhớ ngay đến món ăn nổi tiếng là nem chua. Nhưng ở...
-
Đặc sản bánh bột lọc – Đà Nẵng
Bánh bột lọc là đặc sản Đà Nẵng , bánh được làm từ bột năng và nhân thịt . Bánh bột lọc...
-
Đặc sản bánh bột lọc xứ – Huế.
Bánh bột lọc là một trong những món ăn nổi tiếng của Cố đô Huế. Được gói trong lá chuối rất...
-
Đặc sản cơm sen xứ Huế.
Từ cơm chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng, ngon và độc đáo mang nhiều phong...
-
Đặc sản Bánh Pía – Sóc Trăng
Dọc theo mọi con đường của tỉnh Sóc Trăng, du khách dễ dàng bắt gặp những chiếc bánh tròn, dẹp,...
Địa chỉ mua sắm uy tín
Khuyến mại
Bài HOT
Tạp Chí Nhà Bếp trên Facebook
