Cách làm thịt bò xào củ đậu

Củ đậu giòn mát được xào cùng với thịt bò ngọt, cách làm thịt bò xào củ đậu chế biến rất nhanh, đơn giản mà lại có hương vị mới lạ  bạn cùng thử nhé!

• Cách làm cánh gà sốt tương cà
• Cách làm canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm

  Nguyên liệu làm thịt bò xào củ đậu :

– 300g thịt bò

– 1 củ đậu vừa ăn (hay còn gọi là củ sắn nước)

– Muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá, rau mùi, tỏi và hạt tiêu.

  Cách làm thịt bò xào củ đậu:

Bước 1 cách làm thịt bò xào củ đậu :

– Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò một thìa nhỏ muối, một ít dầu hào và hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút.

– Củ đậu gọt vỏ, rửa sạch, thái con chì.

Bước 2 cách làm thịt bò xào củ đậu :

– Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín để ra đĩa riêng.

Bước 3 cách làm thịt bò xào củ đậu :

– Dùng lại chảo đó cho củ đậu vào xào chín, rưới vào một ít dầu hào, đảo đều khoảng 5 -8 phút.

Bước 4 cách làm thịt bò xào củ đậu :

– Cho thịt bò vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Các bài viết khác:

• Thực phẩm tốt cho đôi mắt
• Vui chơi giúp trẻ học hỏi nhiều điều
• Review sản phẩm : Bếp điện từ Malmo MC- 02EI

 Tham khảo các chuyên mục đặc sắc khác: bếp từ – bếp hồng ngoại – máy hút mùi – lò vi sóng – bếp gas –bếp từ 365