Home » Gia đình »

Một số thực phẩm ngăn ngừa ung thư hữu hiệu

Ung thư là một căn bệnh đáng sợ đang ảnh hưởng đến cuộc sống của chúng ta trong thập kỷ qua. Nhưng bạn có thể ngăn ngừa ung thư với một chế độ ăn uống lành mạnh. Một số thực phẩm không những ngon miệng lại giúp ích rất tốt cho việc ngăn ngừa ung thư như:

Bông cải xanh

Bông cải xanh chống ung thư

Thực phẩm màu xanh lá cây này nổi tiếng với hàm lượng vitamin K và vitamin C cao. Cả hai chất dinh dưỡng thiết yếu này giúp tăng cường sức khỏe xương và răng của bạn. Chúng cũng có tác dụng giúp bạn phòng được các bệnh ung thư.

Cà rốt

Cà rốt cũng như cải xoăn và rau chân vịt có chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư trực tràng.

Cà chua

Thực phẩm màu đỏ này chứa nhiều lycopene nhất. Lycopene là một chất chống oxy hóa, nó giúp ngăn chặn các nguy cơ xuất hiện bệnh ở bàng quang, dạ dày và ung thư ruột kết.

Tỏi

Tổ chức Y tế Thế giới khuyên bạn nên thêm 1 nhánh tỏi vào khẩu phần ăn hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng, ung thư dạ dày và ung thư vú.

Chất xơ

Thực phẩm giàu chất xơ, bao gồm một số loại ngũ cốc, các loại rau và đậu bảo vệ cơ thể chống lại ung thư ruột kết.

Hành tây

Ăn nhiều hành tây giúp giảm 88% nguy cơ ung thư họng và ung thư tuyến tiền liệt 71%.

Khoai lang

chứa nhiều chất chống oxy hóa beta carotene, vitamin, chất khoáng và nhiều chất xơ, có hiệu quả phòng ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ và ung thư.

Ớt

Chất capsaicin trong ớt có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện khả năng của cơ thể hòa tan máu đông, chống lại viêm nhiễm. Capsaicin làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư, thậm chí làm chết các tế bào ung thư mà không làm tổn hại đến các tế bào xung quanh.

Sữa chua

Có hoạt tính chống virut và chống ung thư nhờ kích thích kháng thể.

Các loại hạt

Mỗi loại đậu đều có tác dụng trong việc phòng ngừ ung thư

Tất cả cánh các loại thực phẩm đóng gói như ngũ cốc, bột mì và mì ống có chứa axit folic giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh và giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Tham khảo thêm các chuyên đề đặc sắc khác: Bếp từ– Bếp điện-hồng ngoại – Máy hút mùi – Lò vi sóng – Máy giặt – Tủ lạnh – Bếp gas