Gà rim xì dầu

Gà luộc, gà rán,…. thường xuyên được chế biến khi nguyên liệu chính của các chị em là thịt gà. Các chị em nên đổi gió cho những món ăn của mình cho bữa cơm thêm sinh động với món cánh gà rim xì dầu. Tapchinhabep sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món ăn này

• Thịt bò xào hoa thiên lý
• Sinh tố dâu tây

Cánh gà rim xì dầu

Nguyên liệu:

– 500g cánh gà

– 2 trái cà chua

– Hành tím băm, Ơt sợi, gừng sợi, rau mùi

– Muối, xốt cà chua, dầu ăn

– Xì dầu

Cách làm:

– Cánh gà chặt vừa ăn, ướp hành tím băm, gừng sợi, muối, tiêu và xì dầu, để thấm. Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ. Ớt đập dập

– Đun nóng dầu ăn, áp chảo cánh gà cho săn

– Phi thơm hành tím ở chảo khác, xào cà chua băm, nêm xốt cà chua, xì dầu, 1/2 chén nước, ớt, nấu sôi 2 phút, cho thịt gà vào xốt, rim lửa vừa đến khi gà thấm gia vị là được.

Trình bày món ăn ra đĩa, thêm ớt sợi, gừng sợi và ngò rí. Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì, ăn kèm xà lách, dưa leo.

Chúc các chị em thành công!!

Các bài viết khác:

• 9 không gian phòng bếp ấn tượng
• Mẹo giữ màu quần jean
• Cách làm bún mực lạ miệng