Cách nấu canh cà chua trứng thơm ngon lạ miệng

Không quá lâu và cầu kỳ chỉ nhưng bạn đã cũng có ngay một món canh cà chua trứng ngon lành nóng hổi cho bữa cơm cả nhà rồi! 

• Cách làm món canh đậu phụ non nấu rong biển thơm ngon
• Cách làm hủ tiếu sườn mọc thơm ngon

Nào hãy vào bếp cùng Tạp chí nội thất  để tận hưởng món canh ngon lành nóng hổi!

Cách làm món trứng cà chua thịt xay thơm ngon

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 300g thịt xay
– 2 quả trứng
– 6 quả cà chua
– Hành lá, tỏi, gừng
– 30g nấm
– 30g miến

2. Cách làm

– Phi thơm hành tím băm nhỏ rồi đổ 2 tô nước vào. Đun đến khi sôi.
– Khi nước sôi, bạn cho cà chua thái miếng cau vào, đun một lúc để cà chua mềm. Sau đó, đổ trứng vào rồi khuấy nhẹ. Nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Rắc ít hành lá xắt nhỏ lên trên để trang trí.

Các bài viết liên quan:

• Cách nấu món canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh
• Cách nấu món canh rong biển Hàn Quốc