Cách làm kem chanh thơm ngon tại nhà.

 

Hôm nay Tạp chí nhà bếp xin giới thiệu đến các bạn món kem chanh với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản.

Nào hãy cùng Tạp chí nhà bếp làm cho gia đình thân yêu của mình món kem chanh để giải nhiệt cho những ngày nóng nực nhé.

Kem chanh

Kem chanh

Nguyên liệu làm món kem chanh:

– Nước cốt chanh 200 ml

– Đường 300g

– Trứng 4 quả

– Sữa tươi 200 ml

– Kem sữa tươi 200 ml.

Cách làm món kem chanh:

– Chanh vắt lấy nước, vỏ xắt nhuyễn

– Dùng máy đánh trứng đánh cho trứng nổi đứng lên rồi từ từ cho đường, nước cốt chanh, vỏ chanh vào luôn.

– Bắc hỗn hợp lên bếp, đun sôi nhẹ rồi cho sữa tươi vào, quậy đều tay cho tới khi nặng tay thì tắt bếp để nguội.

– Kem sữa tươi để cho rã đông rồi cho vào hỗn hợp trên. Tiếp tục cho tất cả vào máy làm kem, đổ muối và đá viên xung quanh, khoảng 30 phút là thành kem. Lấy ra cho vào khuôn rồi bỏ vào tủ đông. Khoảng 1 giờ sau thì có thể dùng được.

Các bài viết khác:

 
 

Bạn muốn gửi quan điểm của mình bằng cách nào?

Loading Facebook Comments ...
 

No Comments

  1. […] Cách làm kem chanh thơm ngon tại nhà. […]

 
 

Leave a Comment

 

You must be logged in to post a comment.