Thịt kho củ cải món ăn ngon cho tiết trời mùa thu

Với tiết trời mùa thu mát dịu khiến cho bạn ăn uống trở nên ngon miệng hơn với các món ăn ngon dễ làm. Không quá cầu kì, thịt kho củ cải món ăn bình dân này rất ngon,được nhiều người ưa thích khiến cho bữa ăn của gia đình bạn trở lên ấm cúng hơn.

• Tôm rang trà xanh cho những ngày mùa thu.
  
• Cách làm nộm sứa

Nguyên liệu:

– 300g thịt ba chỉ
– 500g củ cải trắng
– Hành khô, ớt
– Các gia vị: Đường, tiêu, gia vị, mắm, mỳ chính, xì dầu tỏi ớt.

Cách làm :

Bước 1:
– Thái thịt thành từng miếng rồi ướp với ướp với hành khô băm nhỏ,nước mắm,hạt tiêu,mỳ chính,gia vị .

Ướp thịt với gia vị

– Đường bạn đem thắng thành nước hàng.

Làm canh nước hàng

Bước 2:
– Củ cải nạo vỏ,cắt khúc bổ đôi,xóc với chút muối.
– Sau đó cho củ cải và thịt vào xoong rồi cho 2 thìa xì dầu và nước hàng vào để ướp cho ngấm.

Ướp thit và củ cải

Bước 3:
– Xào thịt và củ cải,để lửa vừa đến khi thấy thịt hơi săn lại.

Xào thịt và củ cải

Bước 4:
– Cho ít nước vào nồi củ cải và thịt đun cho cải mềm thịt không dai là được.

Hoàn thành

Khi chế biến món các món ăn ngon dễ làm bạn sẽ không mất quá nhiều công sức mà món ăn lại rất thơm ngon. Món này bạn cơm nóng ăn sẽ rất ngon đấy. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Các bài viết khác :

• Cách làm kim chi dưa chuột
• Cách làm món Ốc nấu chuối đậu ngon
• Cá hồi – đặc sản mới của vùng đất Sapa

• Tham khảo thêm các chuyên đề đặc sắc khác: Bếp từ– Bếp điện-hồng ngoại – Máy hút mùi – Lò vi sóng – Máy giặt – Tủ lạnh – Bếp gas