Làm món canh bắp bò nấu khế

 

canh-bap-bo-0

 

Đây là một món canh chế biến khá đơn giản, với vị chua nhẹ của khế và thịt bắp bò mềm.

Nguyên liệu:

– 300 g bắp bò

– 2 quả khế chua

– Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm.

 

Cách làm:

Bước 1:

– Bắp bò rửa sạch, để vào ngăn đá tầm 5 phút, cho miếng thịt se lại thì lấy ra thái lát mỏng vừa ăn.

 canh-bap-bo-1

Bước 2:

– Khế chua rửa sạch, cắt bỏ diềm, thái lát khế thành hình ngôi sao.

 canh-bap-bo-2

Bước 3:

– Cho bắp bò vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.

 canh-bap-bo-3

Bước 4:

– Tiếp theo cho khế vào đun cùng, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, đun đến khi bắp bò mềm.

 canh-bap-bo-4

Bước 5:

– Thêm vào nồi canh nửa thìa nhỏ hạt nêm, tiếp tục đun khoảng 3 phút, sau đó tắt bếp rắc hành lá, rau răm đã thái nhỏ vào nồi canh. Múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm

canh-bap-bo-5

 Tham khảo các chuyên mục đặc sắc khác: bếp từ – bếp hồng ngoại – máy hút mùi – lò vi sóng – bếp gas –bếp từ 365

 

 
 

Bạn muốn gửi quan điểm của mình bằng cách nào?

Loading Facebook Comments ...
 

No Comments

  1. […] Làm món canh bắp bò nấu khế […]

  2. […] Làm món canh bắp bò nấu khế […]

  3. […] Làm món canh bắp bò nấu khế […]

 
 

Leave a Comment

 

You must be logged in to post a comment.