Canh thịt bò củ cải ngon mà lại dễ làm

 

Canh thịt bò củ cải đơn giản,dễ làm mà lại rất ngon.Vào dịp cuối tuần,cả nhà cùng quây quần nghỉ ngơi bạn có thể làm món này để thay đổi món mới cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

canh thit bo cu cai 5

Nguyên liệu:

– 300g củ cải – 2 cây hành lá – 180 thịt bò ngon – 2 muỗng canh tỏi – 1 muỗng canh dầu vừng – 2 muỗng canh xì dầu Hàn Quốc – Muối và hạt tiêu

canh thit bo cu cai

chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm:

– Thái thịt bò thành các miếng mỏng vừa ăn. – Ướp với 1 muỗng canh nước xì dầu,một muỗng cà phê tỏi,1 chút hạt tiêu và một muỗng cà phê dầu mè.

canh thit bo cu cai1

Ướp thịt bò

– Xắt củ cải thành các miếng vừa ăn,hành lá thái nhỏ.

canh thit bo cu cai 2

Củ cải thái miếng

– Cho thịt bò vào chảo đảo cho đến khi chuyển sang màu nâu.

canh thit bo cu cai3

Xào qua thịt bò

– Đổ 8 chén nước vào nồi thịt bò và đun cho đến khi sôi.Hớt bỏ bọt sủi lên.Tiếp tục đun sôi,đậy vung,cho đến khi củ cải có màu trong suốt,mềm.Cho số tỏi và nước xì dầu còn lại vào nồi canh thịt bò củ cải,khuấy đều. – Thêm chút muối và hạt tiêu rồi đun thêm trong 5 phút.

canh thit bo cu cai 4

Cho củ cải vào đun cùng thịt bò

– Cho canh thịt bò,củ cải ra bát rồi rắc hành lá lên và thưởng thức nhé!

 
 

Bạn muốn gửi quan điểm của mình bằng cách nào?

Loading Facebook Comments ...
 

0 Comments

You can be the first one to leave a comment.

 
 

Leave a Comment

 

You must be logged in to post a comment.