Canh thịt bò củ cải ngon mà lại dễ làm
Canh thịt bò củ cải đơn giản,dễ làm mà lại rất ngon.Vào dịp cuối tuần,cả nhà cùng quây quần nghỉ ngơi bạn có thể làm món này để thay đổi món mới cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
– 300g củ cải – 2 cây hành lá – 180 thịt bò ngon – 2 muỗng canh tỏi – 1 muỗng canh dầu vừng – 2 muỗng canh xì dầu Hàn Quốc – Muối và hạt tiêu
Cách làm:
– Thái thịt bò thành các miếng mỏng vừa ăn. – Ướp với 1 muỗng canh nước xì dầu,một muỗng cà phê tỏi,1 chút hạt tiêu và một muỗng cà phê dầu mè.
– Xắt củ cải thành các miếng vừa ăn,hành lá thái nhỏ.
– Cho thịt bò vào chảo đảo cho đến khi chuyển sang màu nâu.
– Đổ 8 chén nước vào nồi thịt bò và đun cho đến khi sôi.Hớt bỏ bọt sủi lên.Tiếp tục đun sôi,đậy vung,cho đến khi củ cải có màu trong suốt,mềm.Cho số tỏi và nước xì dầu còn lại vào nồi canh thịt bò củ cải,khuấy đều. – Thêm chút muối và hạt tiêu rồi đun thêm trong 5 phút.
– Cho canh thịt bò,củ cải ra bát rồi rắc hành lá lên và thưởng thức nhé!
- Cách làm món cá mè om gừng tỏi cho ngày se lạnh
- Cách làm bún xào nghệ và đuôi bò thơm ngon
Tham khảo các chuyên mục đặc sắc khác: bếp từ – bếp hồng ngoại – máy hút mùi – lò vi sóng – bếp gas –bếp từ 365
Bạn muốn gửi quan điểm của mình bằng cách nào?
0 Comments
You can be the first one to leave a comment.