Cách nấu món bắp bò hầm kim chi

Bắp bò hầm kim chi là một món ăn được chế biến khá đơn giản,được pha trộn giữa vị chua cay của kim chi cùng thịt bò mềm ngọt tao nên một món ăn ngon và hấp dẫn.

• Cách làm món cá viên chien nấu măng cà chua
• Món su su xào trứng ăn liền

Nguyên liệu làm bắp bò hầm kim chi :

– bắp bò hoa : 500g

-Kim chi: 250g

– Ngò ôm,đường,hành lá,hạt nêm.

Cách chế biến bắp bò hầm kim chi :

Cho thịt bò vào nồi nước hầm thịt

– Bắp bò rửa sạch thái miếng vừa ăn rồi luộc chín. – Cho ít dầu vào chảo và phi thơm đầu hành rồi cho bắp bò vào xào sơ qua cho thơm,tiếp đến cho nước luộc bắp vào đun sôi.

cho kim chi vào hầm cùng

– Kim chi thái khúc vừa ăn cho vào hầm cùng,khi nước sôi thì nêm lại gia vị cho vừa ăn. – Ngò ôm,hành lá thái nhỏ cho vào nồi khi bắp bò chín rồi tắt bếp.

cho ngò,hành vào nồi bắp bò hầm

-Cho bắp bò hầm kim chi ra bát,ăn nóng và cùng thưởng thức với gia đình.

Hoàn thành món bắp bò hầm kim chi

Món ăn có vị chua nhẹ,cay nồng ngon miệng, thích hợp cho những ngày trời mưa gió.

 Các bài viết khác :

• Cá bọc bột rán giòn xào cà tím
• Ngon thơm bánh canh cá lóc

  Tham khảo các chuyên mục đặc sắc khác: bếp từ – bếp hồng ngoại – máy hút mùi – lò vi sóng – bếp gas –bếp từ 365