Cách làm món chân gà nướng muối ớt

Món chân gà nướng vốn rất được lòng người thưởng thức. Nhâm nhi những chiếc chân gà vàng màu cánh rán, óng mượt, thơm ngon khi gió lạnh ùa về quả là một ý tưởng quá tuyệt.

• Cách làm cơm rang thập cẩm.
• Cách làm mực chiên giòn.

Chân gà nướng

Chân gà nướng thưởng thức với các loại rau thơm như rau húng láng, dưa chuột… chấm chút tương ớt cay cay hoặc muối chanh ớt sẽ rất tuyệt.

• Nguyên liệu làm món chân gà nướng:

– 10 chân gà, chọn loại to
– Dầu hào, tương ớt, tiêu, dầu màu điều, ớt bột: mỗi thứ một thìa cà phê
– Muối bột
– Rau thơm, dưa chuột ăn kèm
– Hướng dẫn cách làm món chân gà nướng muối ớt

• Cách làm chân gà nướng:

– Trộn đều vật liệu, để khoảng 2 phút. Chân gà làm sạch, cắt móng. Cho chân gà vào hỗn hợp gia vị, trộn đều để khoảng 15 phút cho thấm.
– Xếp chân gà lên vỉ, nướng trên lửa than hồng.
– Trở đều tay để chân gà không bị cháy xém.
– Khi chân gà vàng đều, xếp ra đĩa, trang trí bằng rau thơm, rau răm và cà chua. Dùng nóng với muối ớt chanh và rau thơm. 

Các bài viết khác:

• Cách làm món chay đơn giản.
• Cách làm sườn xào chua ngọt
• Cách xào thịt bò hành tây.