Cách làm cơm rang kim chi cay đúng điệu Hàn Quốc

Hãy thỏa sức thể hiện sự khéo léo của mình bẳng món ăn vô cùng hấp dẫn cơm chiên kim chi cay đúng phong cách Hàn Quốc.

• Cách làm món gà chiên giòn tan thơm ngon
• Tuyệt chiêu công thức là gỏi tôm trộn miến thơm ngon dậy mùi

Nào hãy cùng khám phá cách làm món ngon đặc biệt này nhé!

1. Nguyên liệu chuẩn bị

– 1 tô cơm nhỏ
– 2 cây xúc xích
– 1/4 củ hành tây
– 1 cây hành lá
– 50g kimchi
– 1 quả trứng gà
– Gia vị: xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen

2. Cách thực hiện

Bước 1: Đầu tiên, mình thái hạt lựu tất cả nguyên liệu, gồm: xúc xích, hành tây, hành lá và kimchi.

Công đoạn chuẩn bị

Bước 2:  Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, sau đó thêm kimchi vào.

Hành tây xào

Bước 3:  Thêm xúc xích và hành lá rồi nêm nếm thêm xì dầu và dầu vừng cho vừa miệng.

Thêm xúc xích

Bước 4:  Sau đó, mình cho phần cơm vào rồi đảo đều tay để các nguyên liệu trộn với nhau trong khoảng 5′.

Cơm chiên

Bước 5: Ở một chảo khác, bạn cho một ít dầu rồi đập trứng vào. Rán đến khi lòng trắng vừa chín, lòng đỏ vẫn còn mềm là hoàn thành.

Trứng

Nào bây giờ hãy tận hưởng món ăn thơm ngon đặc biệt này nhé!

Tác phẩm hoàn thành

Các bài viết liên quan:

• Cách làm món nấm xào tỏi
• Cách làm cá cơm chiên tỏi ớt