Những công dụng tuyệt vời của lạc đối với sức khỏe

Lạc là thực phẩm bình dân và phổ biến trong bữa ăn hàng ngày.Lạc không chỉ được được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn mà còn có thể ngăn ngừa được một số bệnh nguy hiểm mà bạn có thể chưa biết.

1.Giảm cân

– Nhiều người vẫn thường nghĩ rằng,hàm lượng chất béo trong lạc được coi là quá cao vì thế những người muốn giảm cân này.Tuy nhiên,nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng,các sản phẩm từ lạc có thể giúp bạn kiểm soát trọng lượng và ngăn ngừa béo phì rất hiệu quả.Trong lạc chứa rất nhiều axit không bão hòa đơn béo,làm giảm cholesterol trong máu cao.

2.Tốt cho tim

– Những người thường xuyên ăn lạc và các sản phẩm từ lạc,có thể hạ thấp tỷ lệ mắc bệnh tim mạch 35%. Đặc biệt là phụ nữ,phụ nữ mãn kinh thường xuyên ăn lạc có thể giảm tỷ lệ mắc bệnh mạch vành.

3.Làm hạ cholesterol

– Không chỉ giúp tăng cường trí nhớ,niacin trong lạc còn giúp hạ thấp và kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu.Mặt khác,nhờ chứa nhiều lượng đồng nên khi ăn lạc sẽ giúp tăng lượng cholesterol có lợi và giảm lượng cholesterol có hại.

4.Ngăn ngừa lão hóa

– Lạc chứa polyphenol tự nhiên ngoài việc giảm kết tập tiểu cầu,bảo vệ tim còn có tác dụng chống lão hóa rất tốt.

5.Tốt cho xương

– Trong lạc cũng có chứa một lượng nhỏ canxi và vitamin D.Cả hai chất này hợp tác với nhau giúp tăng cường sức khỏe của xương.

6.Ngăn ngừa sỏi mật

– Nên ăn nhiều lạc và bơ lạc mỗi tuần có thể giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật là 25%.

7.Tăng cường trí nhớ

– Trong củ lạc có chứa nhiều vitamin B6 hay còn gọi là niacin,đây là chất giúp não hoạt động bình thường và tăng cường trí nhớ,tăng cường sức khỏe cho não.

8.Tốt cho “chuyện ấy”

– Trong lạc có chứa rất nhiều nitric oxide tốt cho đàn ông.Đây là thành phần kích thích guanylate cyclase phân hủy guanosine triphosphate chuyển thành cyclic guanosine monophosphate.Các chất này sẽ làm tăng khả năng cương cứng lâu hơn bình thường.

9.Ngăn ngừa ung thư

Chất teta-sitoserol ó trong một số loại dầu thực vật như đậu, lạc không những giúp chống lại bệnh tim mạch bằng cách can thiệp vào sự hấp thụ cholesterol, chúng còn chống lại bệnh ung thư bằng cách ngăn chặn sự phát triển của các tế bào.

– Ngoài ra,theo Đông y,lạc có tác dụng bổ tỳ vị,nhuận phế,tiêu đờm,điều hòa huyết khí,tiêu sưng,cầm máu,lợi tiểu,tăng tiết sữa,mát họng.Khi bị mất tiếng hay phù chân,thiếu sữa,táo bón,huyết áp cao,viêm thận…, bạn có thể dùng lạc để chữa.