Cách nấu chè ngô, ngon và nhanh chóng.

Với Cách nấu chè ngô, ngon và nhanh chóng, chỉ vài bước nhỏ là bạn có thể hoàn thành xong món chè ngô ngọt mát dành cho gia đình thân yêu của mình rồi.

• Cách làm bim bim khoai lang ngon và nhanh chóng.
  

• Cách làm bánh sampa

Chè Ngô

Nguyên liệu làm món chè ngô:

– 2 – 3 cái bắp ngô
– 1 bát con bột sắn dây
– 50g đường
– 100ml nước cốt dừa
– 1 thìa nhỏ đường
– Nửa thìa nhỏ muối
– 1 thìa nhỏ bột bắp.

Cách làm món chè ngô:

– Gọt lấy phần hạt ngô, giữ lại lõi ngô.

– Đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lọc, cho lõi ngô và hạt ngô luộc chung. Đun đến khi hạt ngô mềm, vớt lõi ngô bỏ đi.

– Tiếp theo cho đường vào, đun sôi lửa nhỏ để đường thấm vào ngô.

– Hòa tan bột sắn dây với chút nước lạnh, đổ từ từ bột sắn vào nồi chè ngô đang ninh, khuấy đều đến khi bột sắn dây trở nên trong suốt. Tắt bếp.

– Đổ nước cốt dừa, muối, đường, bột bắp vào nồi. Đặt lên bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đến khi nước cốt dừa đặc lại.

– Múc ngô ra bát, bên trên chan ít nước cốt dừa. Dùng nóng hay lạnh đều ngon. Chúc các bạn và gia đình ngon miệng.

Các bài viết khác:

• Hướng dẫn làm bánh canh thập cẩm
• Cách làm sữa chua xoài