Cách làm món cá kho lá trà xanh thơm ngon.

 

Cá kho trà xanh là một món rất mới lạ. kết hợp từ hương vị thơm ngon của cá kho với mùi vị đặc trưng của lá trà xanh. Sẽ đem lại cho bạn một bữa cơm ngon. Hãy cũng Tạp Chí Nhà Bếp làm những món ngon cho gia đình thân yêu của mình nhé.

Cá kho trà xanh

Cá kho trà xanh

Nguyên liệu làm cá kho trà xanh:

– Cá nục: 0,5kg
– Lá chè xanh: 1 nắm
– Thịt ba rọi: 0,3 kg
– Riềng, sả, ớt, cà chua
– Mắm, gia vị, hạt tiêu, đường…

Cách làm cá kho trà xanh:

– Cá nục làm sạch, rán vàng để ráo dầu.
– Thịt ba rọi rửa sạch, thái vuông miếng.

– Đường thắng nước hàng vừa đủ, sau đó xếp lá chè xanh, cá, thịt, riềng, sả, ớt, cà chua từng lớp một xen kẽ nhau rồi ướp cùng gia vị khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
– Bắc nồi lên bếp đun sôi một lúc sau đó vặn nhỏ lửa kho cho đến khi miếng thịt mềm là được. Chắc chắn món cá kho lá trà xanh sẽ làm hài lòng những ai thưởng thức.

Các bài viết khác:

 
 

Bạn muốn gửi quan điểm của mình bằng cách nào?

Loading Facebook Comments ...
 

No Comments

  1. […] Cách làm món cá kho lá trà xanh thơm ngon. […]

  2. […] Cách làm món cá kho lá trà xanh thơm ngon. […]

 
 

Leave a Comment

 

You must be logged in to post a comment.