Thịt bò cuộn nấm kim châm

Chỉ mất chút thời gian nhưng sản phẩm đem lại sẽ khuyến gia đình bạn ngon miệng trong bữa cơm. Công thức không khó mà nguyên liệu lại đơn giản, dễ làm nên hãy thường xuyên thực hiện cho bữa cơm thêm ngon bạn nhé.

• Cách làm sườn non nấu đậu Hà Lan mềm thơm
• Nhanh gọn bữa sáng với sanwich kẹp giăm bông

Nguyên liệu:

– Thịt bò thăn : 200 gr

– 1 túi nấm kim châm

– Bột năng

– Tỏi, hành lá

– Gia vị: muối,hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

– Nấm bỏ gốc, ngâm nước muối 15 phút xong vớt ra để ráo.

– Thịt bò thái mỏng, ướp 1/2 thìa muối, hạt tiêu trong 15 phút.

– Hành lá rửa sạch, trần qua.

– Tỏi đập dập

Bước 2:

– Trải thịt bò , cho nấm ở trên cuộn lại và buộc lại bằng hành lá.

Bước 3:

– Rán thịt bò cho chín rồi để ra đĩa.

Bước 4:

– Phi thơm tỏi, cho dầu hào, 1/2 thìa tiêu và bột năng pha nước vào đun đến khi sốt sền sệt thì tắt bếp và rưới sốt lên thịt bò.

Hoàn thành sản phẩm

Thịt bò cuộn nấm kim châm

 Chúc các bạn thành công!

Các bài viết khác:

• Những quán cà phê vỉa hè được yêu thích nhất tại Paris (phần 3)
• Những người không nên ăn trứng
• Massage giúp tăng cường trí não