Đậu bắp xào tỏi

         Đậu bắp xào tỏi là món ăn rất đơn giản nhưng giá trị dinh dương mang lại của nó thì đã được cách nha khoa học chứng mình . Những dải đậu xanh mượt mà ngon lành đảm bảo mọi người thấy vừa lòng với món ăn này !

         Nguyên liệu đậu bắp xào tỏi là món:

– 400g đậu bắp

– Vài tép tỏi, muối, hạt nêm, dầu ăn

        Cách làm đậu bắp xào tỏi là món:

Bước 1 làm đậu bắp xào tỏi là món:

– Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và cuống, ngâm đậu vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 15 phút.

Bước 2 làm đậu bắp xào tỏi là món:

– Xả nước lạnh rửa đậu bắp lại cho thật sạch, cắt lát xéo vừa ăn, để lên rổ cho ráo nước.

Bước 3 làm đậu bắp xào tỏi là món:

– Tỏi bóc bỏ vỏ, giã nhuyễn.

Bước 4 làm đậu bắp xào tỏi là món:

– Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm.

Bước 5 làm đậu bắp xào tỏi là món:

– Cho đậu bắp vào đảo nhanh tay lửa lớn, xào khoảng 3 phút thì nêm gia vị vừa ăn, xào tiếp 3-5 phút nữa thì tắt bếp, không nên xào lâu, đậu bắp mất giòn và ngọt. Múc ra đĩa dùng nóng.

Vậy là đã hoàn thành món ăn , nào mọi người cùng thử thưởng thức với gia đình !

Chúc mọi người một bữa ăn đầm ấm !